NAZAR BONCUKLU

KAYRA BEBEĞİN GÜNÜ
Kayra bebek yumuk yumuk elleri ve sevimli yüzüyle, kartopu gibi. Uslu uslu dinliyor konuşulanları, kucaktan kucağa geziyor.

BEŞ SÖZCÜKLE ROMA:
SANAT, TARİH, PİZZA, PESTO, MAKARNA       (1.Bölüm)

Yola çıkma fikrini her zaman sevmişimdir. Bu fikri hep heyecanla karşılarım. Bu heyecanım da uzun sürer. Sürdükçe de hayata daha başka bakar, beni bekleyen yolculukla ilgili hayallere daldıkça da daha bir keyifli geçer zaman. Nasıl anlatsam ki, o anki his, şu an bilemiyorum... Belki tazelenmek gibi bir duygu gibi. Yepyeni olmaya benziyor işte... İşte bu heyecan sürer böyle. Ben de bu heyecan ve yenileşme sürecini sonuna kadar yaşamaya bakarım. Ve her gezi başlangıcında olduğu gibi, hemen bir gezi planı hazırlama gayretiyle ilk adımları atmayı hatırlarım. Şehir haritası, duraklar, ulaşım, adres ayrıntıları... Uzuun bir gezilecek yerler ve yapılacaklar listesi, sonra da sadece bir sırt çantası, içine birkaç ince giysi ve tabi bir de not defteri:)

DOĞUMGÜNÜNDE LİMONLU CHEESE CAKE

  Doğumgününde her zaman yaş pasta olur. Ben de bu klasiği şimdilerde çok popüler olan şeker hamurlu bir pasta ile taçlandırmak istedim. Haftalar önce süreç başladı, malzeme temini, şablon çizimi, minyatür olarak kullanılacak örnek şekil bulma, falan filan, oydu buydu derken (biraz da tercihen) benim şeker hamuru pastam şeker hamuru teminimden öteye geçemedi.

Güzel bir sofra... Birbirinden lezzetli ve farklı tatlar... Bir de özgün bir sunum ve şık dokunuşlarla tamamlanmış görsellik var. Renkliliğiyle önce gözü, sonra yiyenin -bir büyüğün dediği gibi- damağını çatlatan bir sofra... Belli ki Suna mutfağında sevgiyle hazırlamış her şeyi...DEVAMI...

SICACIK BİR MUTFAKTA
ÖZGÜN LEZZETLER

Güzel bir sofra... Birbirinden lezzetli ve farklı tatlar... Bir de özgün bir sunum ve şık dokunuşlarla tamamlanmış görsellik var. Renkliliğiyle önce gözü, sonra yiyenin -bir büyüğün dediği gibi- damağını çatlatan bir sofra... Belli ki Suna mutfağında sevgiyle hazırlamış her şeyi...DEVAMI...

 

BÖYLE OLSUN BEŞ ÇAYI
Sabahın en erken saatlerinde başlayıp, telaşla devam eden günlerin sonu böyle olsun isteriz... Koşuşturma dolu haftamız böyle sohbet dolu bitsin isteriz...
Ebru, bu dileğimizi hissetmiş olacak ki hazırladığı lezzetler eşliğinde güzel evinin mutfağını açtı bize...
DEVAMI...

 
YAZ AKŞAMININ EN ŞİRİN DAVETSİZ MİSAFİRİ
Önceden söyleyeyim, bu bir yemek ya da sofra yazısı değil. Ama yemek masasında gerçekleştiği için bir yemek blogunda yayınlanmasında hiç bir sakınca görmedim :)

ZEYTİN AĞACI GÖLGESİNDE, CUMARTESİ

ZEYTİN AĞACI GÖLGESİNDE, CUMARTESİ
Kış kapıda... Kaçacak yer yok, en iyisi mi onu kapıda karşılamak ve şimdilerde varlığı tatlı gelmeye başlayan güneşe son kez yüzünü dönüp bahardan miras kalmış doğaya hoşçakal demek ... DEVAMI...

BİR PAZAR GÜNÜ, BÖYLE GÜZEL...
Kasımın 4'ü... Baktık ki hava sonbahara uymayacak kadar ılık bugün. En iyisi toplanıp güzel bir pazar günü geçirmek...
Bugün Nilgün çayını demliyor...
DEVAMI...

HANGİ BURÇLAR NE YERMİŞ?

HANGİ BURÇLAR NE YERMİŞ?
Astrolojinin, daha açık bir ifadeyle burçların ne yediğimizden neleri sevdiğimize kadar birçok şeyi etkileyebildiği inancı oldukça yaygın. Sevdiğimiz yemekler de buna dahilmiş.